先週、私は大学の為、改装お休みでした。
煎茶を学んだのですが、みなさんは、煎茶ってご存知ですか? 私は、はじめて煎茶を飲みましたが、驚きの味でした! 小さい急須から、数滴、雫のように落ちてくるお茶を、 これまた小さな茶碗にうけ、小さじ一杯あるかないかの量を飲むのです。 凝縮されたお茶の味は、あまい! お茶とは思えない程の、甘さと深さを舌の上で、じんわり味わう感じです。 煎茶にまつわる話もとても興味深いもので、 また、機会があればブログにアップします。 先々週の土曜日は、私一人で、こ、こどく〜。。。だったのですが、 月曜日は、NY滞在中からの友達で、 フォトグラファーの竜也くん、出版/企画のタダさんが来てくれました。 二人が天井や柱をワトコオイルで磨いてくれました。 木に少し深みがでてきました。 上向き作業だったので、結構大変だったと思います。。。 ありがとうございました! 人が来てくれるありがたさを痛感する月曜日でした。
by iftift
| 2009-02-24 00:28
| 改装の記録・renovation
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